Правильный завтрак для стройной фигуры

Правильный завтрак — отличное начало дня! Он насыщает нас энергией, улучшает работу мозга и увеличивает работоспособность. Зачастую те, кто пренебрегает утренним приемом пищи чаще страдают заболеваниями сердца, сосудов, сахарного диабета и лишнего веса.

Вот несколько рецептов, которые помогут начать утро с пользой!

Каша овсяная с ягодами

В овсяной крупе содержатся витамины А, С, К, РР, В, микроэлементы: магний, цинк, йод, железо, фосфор, калий и кальций, а также аминокислоты. Клетчатка в составе обладает очищающими свойствами, положительно влияет на работу кишечника, что способствует снижению массы тела. При регулярном употреблении каши снижается риск сердечно-сосудистых заболеваний, укрепляется иммунитет, увеличивается физическая выносливость.

Калорийность на 100 грамм: 65 калорий, белки 1,6 г, жиры 0,7 г, углеводы 14 г

Нам понадобится:

1. 100 гр овсянки;
2. 200 мл воды;
3. Ягоды, сухофрукты;
4. Соль, сахар по вкусу.

Овсянку варить на медленном огне 7-10 мин., украсить ягодами, сухофруктами. Можно добавить нежирный йогурт, мед, орехи, корицу.

Нежный омлет с овощами в духовке

Яйца – источник белка, витаминов и микроэлементов. В них содержатся витамины: А, В, В9, В6, Е, D, а также минералы: железо, медь, калий, фосфор, кальций, а также незаменимые аминокислоты. В одном яйце содержится 25% суточной нормы питательных веществ необходимых нашему организму. Правильно приготовленный омлет на завтрак — отличный вариант.

Калорийность на 100 грамм: 153 калории, белки 8,9 г, жиры 12 г, углеводы 2,5 г

Нам понадобится:

1. 0,5 ст молока;
2. 2 яйца;
3. Грибы, перец болгарский, помидор;
4. 100 гр нежирного сыра,
5. Специи по вкусу.

Овощи нарезать, поджарить в небольшом количестве масла в течение 5 мин., выложить в форму для выпечки. Взбить яйца и молоко, добавить специи, вылить на овощи. Запекать при температуре 190⁰ С — 15 минут, добавить тертый сыр за 5 минут до готовности.

Сырники из нежирного творога

Творог – несомненно полезный продукт, в нем содержатся вещества: фосфор селен, кальций, витамины В12 и В2, которые способствуют формированию костей, улучшают зрение, повышают иммунитет. Кальций в составе помогает поддерживать здоровье зубов, ногтей, волос. Благодаря высокому содержанию белка способствует увеличению мышечной массы при занятиях спортом.

Калорийность на 100 грамм: 93 калории, белки 15,5 г, жиры 1,4 г, углеводы 4,5 г

Нам понадобится:

1. 0,5 кг нежирного творога;
2. Яйца 2 шт;
3. 1 ст. л. сахара;
4. 3 ст. л. овсяной муки.

Ингредиенты смешать, сформировать небольшие сырники, обжарить до румяной корочки с двух сторон. Сырники можно подать со сметаной, добавить ягоды, орехи, мед.

Запеканка с ягодами

Калорийность на 100 грамм: 104 калории, белки 12,5 г, жиры 2,4 г, углеводы 5,3 г

Нам понадобится:

1. 200 гр нежирного творога;
2. 2 яйцо;
3. 1 ст. ложка крахмала кукурузного;
4. Ягоды по вкусу: малина, смородина, черника, клубника;
5. 2 ч.л. сахара, ванилин

Яйцо и творог взбить, добавить крахмал, сахар и ванилин. Ягоды разложить по формочкам, разлить творожную массу на 2/3 формы. Духовку предварительно разогреть до 180⁰ С, выпекать 20 мин. Украсить сверху ягодами или сахарной пудрой.

Бутерброды с цельнозерновым хлебом

Цельнозерновой хлеб сохраняет все полезные свойства, содержит много клетчатки, которая способствует очищению организма от шлаков и токсинов, минералов и витаминов, снижающих уровень холестерина. Сохраняет чувство сытости, снижает тягу к сладкому.

Калорийность на 100 грамм: 148 калорий, белки 11,5 г, жиры 4,2 г, углеводы 15 г

Нам понадобится:

1. Булочка цельнозерновая 1 шт.;
2. Масло оливковое 1 ч.л.;
3. 20 гр плавленого сыра;
4. Шампиньоны 100 гр;
5. Филе курицы 80 гр;
6. Зелень, листья салата.

Филе курицы отварить, шампиньоны поджарить на масле. Разрезать булочку на 2 части, намазать сыром, положить листья салата, зелень.

Правильно сбалансированный завтрак, приготовленный с пользой, залог здоровья и силы.

Поделиться ссылкой: